Gastronomija

Bogastvo dolenjske kulinarike izvira iz bogastva dolenjske pokrajine. Reke, gozdovi, rodovitna polja, griči posejani z vinogradi, vse to ponuja kakovostne lokalne sestavine, iz katerih pripravljamo dolenjske jedi s tipičnimi okusi, skozi stoletja pa je dolenjski človek s svojo ustvarjalnostjo razvil posebne, za to pokrajino značilne jedi.

V bližini Vile Castanea in okolici Kostanjevice na Krki se predajte okušanju lokalnih kulinaričnih dobrot v lokalnih gostilnah, na turističnih kmetijah in gastronomske ponudbe vrhunskih kuharskih mojstrov.

Najprestižnejši gastronomski vodnik Michelin je prepoznal kakovost slovenske gastronomije in uvrstil tudi dolenjske in posavske restavracije med svoje nove destinacije. V okolici Kostanjevice na Krki, v Brežicah, Novem mestu, Šentjanžu  in Ratežu lahko v restavracijah, ki so bile uvrščene v kategoriji Bib Gourmand in Michelinov krožnik doživite dober obrok iz svežih surovin in kakovostno avtentično doživetje po ugodnih cenah.

Foto: Gostilna Repovž, vir: https://www.facebook.com/gostilnarepovz/photos